形容初次冲泡茶叶后,细轻的汤花浮上来,光亮鲜明好像耀眼的积雪,华丽灿烂又如欣向荣的春花一样

肇庆阿胶元气茶每个人都侃侃而谈，谈论茶道、茶艺、茶文化，喝茶变成了一种更深层意义上的思想、一种精神，喝茶就就不仅仅是喝茶了！ldquo，也茶有一句话说的好ldquo，须知道茶之本不过是烧水点茶只一句话就说破了喝茶的本质，让我们知道，在平凡琐碎的生活中，也能感悟到人生的哲理。这就和佛教的ldquo，禅的意境比较相似了，ldquo，禅也是要通过心境，从平凡的小事中去参悟大道。所以，不管是ldquo，茶道、ldquo，茶艺还ldquo，茶文化只要去掉浮华的表面，还是会回到原本的茶上。只有放下了一切，人才会轻松无比。在闲暇之余，用心的泡一壶茶，一个杯子，就好似一个世界，静静的品尝，感受那滑过唇齿的香甜。也可以和2、3个好友坐在一起闲聊各自的事情，也是一种ldquo，万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。所以，对于那个茶艺师培训班中的学员那般，急于求成，不去思考，不去感受，对于茶，就只是茶。推荐阅读：人都有外号，为什么茶就不能有外号？。

肇庆滋渭养胃茶我国晋代杜育所住的《荈赋》里就有诗云：“惟兹初成，沫沈华浮焕如积雪，晔若春敷”。形容初次冲泡茶叶后，细轻的汤花浮上来，光亮鲜明好像耀眼的积雪，华丽灿烂又如欣向荣的春花一样。　　现在科学研究进一步证明，能产生这种“白沫”的物质叫做茶皂素。茶皂素又名皂甙，皂角甙，因其水溶液以及振荡时能产生持久性的、似肥皂溶液那样的泡沫，故有“皂甙”之名。皂甙广泛存在于自然界90多科500多属的植物中。　　这些植物包括常见的大豆、油茶等油料作物，也有人参、党参、七叶一支花以及甘草、沙参、白头翁等名贵中药材。另外，一些海洋生物如海星也能分泌皂甙类物质。。

肇庆薏米祛湿茶宋宁宗嘉定四年（1211年），龙图阁学士、兵部尚书程瑀（1097-1162）之女程宝睦逝世，与先君汀州知州汪赓（1132-1178）合葬随葬一只乌金釉银兔毫束口盏，口沿扣银，釉水肥润有垂釉，隐约可见银毫，品质上佳。出土于江西婺源▼关联文章→江西居然出土了这么多建盏流传入日本，后成为馆藏传世品的知名建盏，也很多是南宋时期的作品。14、成书于宋理宗（1205-1264）年间的《方舆胜览》记载：“然毫色异者，土人谓之毫变盏，其价甚高，且艰得之。”15、南宋度宗咸淳五年（1269年），审安老人撰《茶具图赞》，将点茶步骤中最关键12种器具以图文形式详解，其中将建盏推崇为点茶器之翘楚。▼茶具图赞论茶盏，以白描兔毫盏形象出现关联文章→历史证明，好茶离不开好盏16、1279年，蒙元灭宋。北苑御茶园和建窑都受到波及。元成宗大德初（1297年），因战乱等打击，于武夷筹建御茶官焙，以替代北苑。大德六年，御茶园正式移置武夷九曲溪旁，北苑则交给建安县地方官府营办。17、根据水吉建窑遗址营长乾窑场的发掘证据，元代初期，建窑改烧青白瓷，黑釉盏或未完全停烧，但已步入衰落阶段，和两宋专烧黑釉盏的情盛况已不可同日而语。不过元代建盏依然没有从中国的历史舞台上销声匿迹。

肇庆养生茶它的烧成受坯、釉、窑温和还原气氛的严重制约，烧成范围极窄鹧鸪斑建盏不同部位的斑点优劣差别大，很不均匀。油滴建盏纹饰特点油滴盏的釉面密布着银灰色金属光泽的小圆点儿，形似油滴。“油滴”的形成其实是铁氧化物在釉面富集，冷却后析出晶体所致。呈赭（zhe）黄色晶斑的称“金油滴”，在黑色釉面上呈银晶斑者称“银油滴”。华北油滴受气泡机理控制，斑点形状与气泡破裂后釉面状况有关，一个斑点中结晶物质分布从中心到边界没有明显的规律变化。华北油滴斑点形状受到窑温制约，如果温差较大，不同部位的斑点差异也变大。斑点的边界虽然都在同一平面上，但不定呈圆形，所以形状变化比铁红晶花大。华北油滴的烧成难度比铁红釉大。如果烧银色的华北油滴，其斑点很容易变灰色或消失，变灰的斑点突出釉面，消失的沉入釉中，其斑点的边界变化幅度较大，所以形状变化较大，它受到窑温和还原气氛的制约，烧成范围就更窄。兔毫建盏纹饰特点建窑兔毫斑纹不仅有长有短，有粗有细，有曲有直，有疏有密，斑纹边界在平而上的变化比油滴大，尤其还存在纵向变化，即有隐有显，所以兔毫形状清晰不一，各种各样。

肇庆女人茶▲纯黑色的曜变建盏，透露出一种神秘感宋人的审美习惯和高度不同，在看似呆板的黑色釉瓷器中，他们品味到其中的微妙，赋予高度的赞美，欣赏这种无意间的美感，而又有意的关注到美感的呈现这种视觉享受给建盏的美带来了勃勃生机。四、现代复烧乌金釉新作首发·张中钦乌金釉于3月份启动【新作首发】栏目，第一期，第二期反响热烈。本期【新作首发】第三期，为读者展示建窑建盏的本色：黑，发布张中钦的建窑乌金釉，愿喜欢的朋友借助本文，能一窥建盏本色。一旦决定出发，就停不下来了。沉迷于建窑乌金釉的魅力独自下江南。▲张中钦作品《拈花微笑》▲张中钦黄金油滴张中钦毕业于福州工艺美术学院并学习于清华大学美术学院中国非物质文化遗产艺术团导师千江月建窑陶艺自造社艺术总监福州陶瓷艺术研究会理事德化柴烧陶瓷艺术协会理事张中钦说：“黑，是颜色的尽头”。他喜欢这种玄秘的星空般变化，追求夜空和夜晚的深邃、空无之感。枯淡的感觉，无的境界、侘寂之美。在他的作品《繁星》中，这一巧夺天工的技艺展现的淋漓尽致，透亮的黑油与金银油滴，就像浩瀚宇宙中的点点繁星，呈现出了一个玄幻的世界，犹如佛家讲的大千世界。▲张中钦作品《繁星》张中钦老师毕业于福州工艺美术学院，又在清华大学美术学院学习深造，尔后一直从事设计行业。

??唐朝作为我国茶文化与陶瓷发展史上的第一个高峰，当时的“主打茶具”便是适宜煎茶的越窑青瓷诗人陆龟蒙曾以“九秋风露越窑开，夺得千峰翠色来”来赞美青瓷的釉色。到了宋朝，茶文化迎来了发展的第二春，饮茶之风贯穿各个阶层，宋人饮茶汤色尚白，因此茶盏就尚黑。其中建窑的兔毫盏和鹧鸪斑盏最为闻名。元代之后，建盏淡出历史舞台数百年。到了21世纪，建盏逐步走向复兴之路，一只只建盏活生生出现在茶桌上。历经沧桑的建盏，如今作为黑釉瓷的明珠依旧是茶文化不可或缺的名器。交流、收藏建盏请添加笔者私人微信13055715301（复制到微信上添加）揭秘千年前宋代“节能灯”关于建盏名贵品种与名称问题建盏之美。

而随着农村土地承包责任制的深入发展和种植业内部结构的调整，农村劳动力大量外出，导致茶园耕作管理粗放，一年甚至几年不对茶园进行人工管理，为茶毛虫的栖息和顺利越冬提供了良好场所，使大量卵块安全度过越冬期，为茶毛虫的重发提供了充足的虫源，导致茶毛虫加重发生　　4.2人为因素　　长期以来，由于茶毛虫的特殊生活习性，茶农在对茶毛虫防治的农药品种选择、使用剂量、防治时间以及防治方法等环节上极不注意，对生物因子的杀伤破坏较大，自然控制力减弱，因而诱发了茶毛虫的加重发生。　　5、田间调查　　5.1卵密度调查　　选有代表性的地块进行。越冬卵在3月份调查，第2代卵可在第1代成虫产卵末期至孵化前，约在6月底7月上旬进行。每一调查点取3丛以上的茶丛，仔细观察和记载叶背卵块数和幼虫群数。　　5.2茶丛幼虫发生率（丛发生率）调查　　当丛发生率达60%～100%，而且平均每丛有卵块虫群1个，预计将普遍成灾，此类茶园列为重点，进行全面喷药防治；当丛发生率在50%左右，平均每丛有卵块虫群1个，预示着半数茶丛被害成灾；当平均每丛发生率在10%以下，且平均每丛有卵块1个，仅有少数茶颗零星发生，应进行挑治，或采取人工采卵采虫群的方法。　　5.3幼虫孵化进度调查　　在田块固定卵块若干，结合室内插枝水培饲养，逐日观察卵孵化情况，计算孵化率。待孵化率达80%以上，即可预报在10d内进行防治。　　6、综合防治措施　　6.1人工防治　　摘除越冬卵块，可在11月份至翌年3月份进行，特别是向阳温暖的茶园应重点进行，发现卵块，连叶摘除。捕杀幼虫应在1～3龄，剪下有虫叶片，就地踩死。　　6.2农业防治　　掌握茶毛虫蛹期，进行茶园中耕除草，清除枯枝落叶，翻埋虫蛹，阻止成虫羽化。

3、黄庭坚词句：“纤纤捧，研膏溅乳，金缕鹧鸪斑”金缕：金色丝线——金毫；鹧鸪斑：黑底白斑（或褐斑）油滴；今人说的“金丝吊葫芦”是也！——色彩！4、陶谷《清异录》：“闽中造盏，花纹鹧鸪斑，点试茶家珍之”。鹧鸪斑——色彩！不再赘述了！毋庸置疑，古人喜爱建盏，不仅在于黑，更是被青黑衬托下，强烈的炫彩吸引。第二讲：“厚”宋人蔡襄在所著《茶录》中记载：“茶色白，宜黑盏。建安所造者绀黑，纹如兔毫。其坯微厚，熁之久热难冷，最为要用。出他处者，或薄或色紫，皆不及也”。于是乎，许多建盏同好认为：建盏越厚越好，现代建盏从业者，也不乏尽量把作品做得极厚者！笔者撰文，本当先向“把盏言欢”的先祖们致敬的，即便不行“顶礼膜拜”之事，至少也不该跟蔡大人抬杠吧！可是笔者有疑不问不行！一、建盏之“厚”可流行？可实用？1、建盏曾“独享龙宠”，“其坯微厚”这一“最为要用”的特质（从“生意”的角度讲，就是建盏的卖点之一），蔡襄于北宋期就将此秘密“昭告天下”。此后，其他窑场把坯体做厚一些是否有难度？若难度不大，别家有没有把坯体都做厚些呢？须知顺应市场，是工商阶层“逐利”之本能！总之，“其坯微厚”并“最为要用”，是蔡襄的一家之言，还是整个宋朝的普世追求？2、热衷于“斗茶”的帝王（如宋徽宗）对“其坯微厚”执什么态度呢——要知道：“楚王好细腰，宫中多饿死”啊！3、“其坯微厚，熁之久热难冷”是真的吗？4、“厚坯”对于我们这个时代的饮茶方式，还有特殊意义吗？以下，笔者基于自身实践感悟，就以上诸问做一番自问自答吧！二、建盏之“厚”在宋代的意义1、回看历史，无论是高古“五大名窑”还是“八大窑系”，在世界瓷文明中的独特建树，都是基于其追循各自独特的地理资源优势，创造各自的辉煌，赢得各自的荣光！或有相互学习和借鉴，但绝不会“忘本”！换言之，整个大宋王朝，并没有因为“微厚”的建盏受宠而使厚坯成为瓷之风尚！例如：同时代的江西湖田窑，从来高举着“薄如纸”的大旗！2、有接触过建窑中“皇家订制”系列：“供御”“进琖”款建盏的朋友，应该都知道，这类贡品宋盏，是建盏中工艺最精到、器型最规整、取舍最严苛（必须的！）的特殊产品。这些产品，有一个与本话题有关的共性，即“薄”也！古代帝王对建盏的审美取向由此可见一斑。（以下为笔者所藏，敬飨读者）▼金毫“供御”（口径12cm底足4cm高6cm）▼银毫“进盏”（口径12.3cm底足4cm高6cm）3、“其坯微厚，熁之久热难冷”一定是真的！“熁”（音xié）者，烤也！含铁量很高的厚盏，经火烤之后，所贮热量必定比其他薄盏要多（铁板烧、石锅鱼同理！），比较而言自然“久热难冷”，对于当年的“斗茶”或确“最为要用”。

若某位将军或大名没有一只好盏，就不能举办与身份相匹配的茶会在军阀割据混战的日本战国时期（1467年~1590年），建盏甚至能成为影响战局的珍宝。今人若能得到一只珍品建盏，比如“供御”款兔毫盏整器，思及数百年前，它作为国之重器、天下至宝的地位，胸中何尝不会升起一股睥睨四海、挥斥方遒的情怀？而即使所持宋盏不是顶尖作品，也是凝聚宋代窑工智慧，结合天时地利人和，在极低成品率下，产出的稀有物，更是宋代文明的吉光片羽。建窑建盏，是古代陶瓷工匠的智慧结晶，是中华文明高度发展的表徵。从一只看似朴实，实则讲究的茶盏身上，可以窥探整个宋朝的真实风貌，“一盏在手，天下我有”，所言非虚。-全文完-让你“大致了解”宋朝点茶法原来油滴盏可以这么美？难怪日本人珍藏八百年【建盏必备知识】一眼区分建盏器型若喜欢以上原创文章，欢迎分享。阅读更多原创文章，请扫描下方二维码关注我们。。

茶能使人敏而静作为资深茶客，老舍生前有个习惯，就是边写作边品茶，一日三换茶，泡得浓浓的。以清茶为伴，文思泉涌，难怪能创作出《茶馆》这等不朽名篇。。